Je raffolle littéralement de ce velouté ! Un vrai petit moment de bonheur aprés une rude journée ! Vous pouvez le préparer à l'avance, le congeler... Le manger avec des croûtons , du pain grillé... Y ajouter un peu de comté, de l'emmental... A vous de...

Un petit post pour vous parler des biens faits du ROOIBOS ou thé rouge. Le ROOIBOS est une plante d'Afrique du Sud que l'on consomme en tisane nature ou accompagnée de lait et de sucre. J'ai découvert ce petit bijou chez Nature et Découvertes. La tisane...

Aprés cette absence, bien trop longue me revoila avec une recette de grand maman ! Parfaite pour la saison et pleine de nostalgie ! Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 700g de chair de potiron2 grosse pommes de terres cuites2 CAS de crème fraîche allégée...